Cheesecake ne frasco

24-07-2019

                                INGREDIENTES

  • 20g de linhaça triturada;
  • 200g de queijo quark 0% matéria gorda;
  • 100g de mirtilos;
  • Canela q.b.

    MODO DE PREPARAÇÃO

Num frasco/taça herméticos colocar a linhaça triturada, de seguida colocar o queijo quark por cima da camada de linhaça. Levar ao frigorífico durante cerca de 6 horas, pode deixar durante a noite. Depois de arrefecer durante o tempo recomendado, preparam-se os mirtilos. Lavam-se os mirtilos e com a ajuda de uma varinha ou processador de alimentos trituram-se juntamente com a canela. Retira-se o preparado do frigorífico cobre-se com o puré de mirtilos e está pronto a consumir.